Marfa

Regimul de temperatură

Lapte

+2, +4

Smântână

+2, +4

Brânză

+2, +4

Maioneză

+3, +18

Margarină

0, +5

Unt

-18

Înghețată

-18, -20

Cașcaval

+2, +4

Iaurturi, milkshake-uri, amestecuri

+2, +4

Brânzoace, colțunași

-18

Pentru a respecta condițiile de păstrare a laptelui și a produselor lactate, în timpul transportului de mrfă pe rutele internaționale, se aplică cerințele și normele valabile transportului de mărfuri ușor perisabile la distanțe lungi.

Se recomandă transportul produselor lactate pe paleți, a căror înălțime și lățime trebuie să fie calculate astfel încât să împiedice rostogolirea sau deteriorarea încărcăturii.